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Fantasia di confetture con kiwi

Una splendida sorpresa porta l'amica, che arriva con deliziosi kiwi raccolti dal suo giardino. Cercherò di sfruttare con fantasia questo graditissimo dono.

Partendo dalla ricetta base della confettura di kiwi (kiwi, zucchero) ho provato a creare delle varianti usando anche arance, lime, peperoncino, zenzero, mela cotogna e cioccolato.

Behh quella con cioccolato su una crostata è perfetta ma provate tutte le altre sui formaggi per un antipasto insolito e un po' piccante 😛

Ricetta base

Ricetta con arancia e zenzero

Ricetta con mela cotogna e cioccolato

Ricetta con peperoncino






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