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Confettura di uva fragola

Aggiornamento: 18 gen 2023

L'uva fragola contiene molti nutrienti ed anche se usata principalmente per la produzione di vino, si presta anche alla lavorazione di una golosa confettura.

Gli acini vanno prima cotti, in modo da poter filtrare la polpa con un passaverdura.

Potete anche aggiungere della mela per ottenere una maggior consistenza.

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