Dopo l'ultimo sfalcio d'estate dei prati e la prima pioggia, ecco rispuntare alcune piante spontanee, come gli Scolopit , che ricordano...

Stridoli, sclopit, carletti sono alcuni dei nomi volgari con i quali vengono chiamati i teneri germogli della Silene . Le foglie...

La Civargedda è un buonissimo piatto sardo fatto con ingredienti poveri (zucchine, cipolle, pomodori, olio, formaggio). Abbinato ad erbe,...