Olio di Iperico

I fiorellini di Iperico vanno raccolti per tradizione il 24 giugno, il giorno di San Giovanni.

Contengono il principio attivo chiamato Ipericina che regola il tono dell'umore ma può anche risolvere molti problemi legati alla pelle. L'oleolito viene usato per pelle secca o arrossata, irritazioni, scottature solari, bruciature, lievi ustioni, piaghe.

Lasciando a macerare i fiori in olio di oliva o girasole, al sole, vedrete pian piano colorarsi l'olio di un rosso intenso. Dopo un mese l'olio è sicuramente pronto.

Ricetta

INGREDIENTI:

Fiori di iperco q.b.

Olio di oliva q.b.

PREPARAZIONE:

1. Sterilizzare un vasetto con il coperchio

2. Riempirlo con i fiori ed i boccioli di iperico senza premere troppo

3. Lasciare il vaso coperto con una garza al sole per 10gg

4. Chiudere il vaso con il coperchio

5. Lasciare il vaso al sole 40gg circa

6. Filtrare con una garza i fiori e invasare l'oleolito

CONSIGLI:

Potete usare anche un altro olio come lino, girasole, vinacciolo, riso.

L'oleolito è pronto quando diventa di un ber rosso intenso quindi 40gg sono al massimo.

Se credete alle leggende antiche, l'oleolito non dovrebbe essere esposto alla luna quindi ritiratelo di notte.

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