ROVO

NOME: Rubus fruticosus

FAMIGLIA: Rosacee

HABITAT: Margini dei boschi e lungo le siepi

PARTI UTILIZZATE: Germogli, frutti

PROPRIETA': Astringente, depurativa, diuretica, tonica, antidiabetico

NOMI LOCALI: Mora, ruvetta, amura

IDEE IN TAVOLA:

Confettura di more selvatiche

Liquore di more selvatiche