Viene chiamato anche "miele di tarassaco" e si prepara con solo la parte gialla dei fiori di tarassaco . Certo si può usare anche l'intero fiore, le proprietà non cambieranno; ma il sapore sarà amarognolo e non dolce. Viene usato principalmente per la tosse ma come molti sciroppi può essere usato in svariati modi, per esempio su una fettina di torta, nello yogurt o sul gelato. Ricetta INGREDIENTI: Fiori di tarassaco 200 g Acqua 1 l Zucchero 1 kg ca Limone con buccia edibile